こんにちわ！mkです！
今回のテーマはコーヒーの本当の味を知っている人は少ないのでは？というお話です！
飲み物の中でこんなに本当の味を知らずに多くの方が生活しているのはコーヒーくらいではないかと思っています。
なぜそう思ったかを説明させていただきます。
今回のテーマのように思ったのは、コーヒーは、淹れ方や加えるもので味が大きく変わるからです。
喫茶店で飲む挽きたて、淹れたてのコーヒーと、自販機で売っている缶コーヒーは同じ味だと思いますか？
全く違いますよね！！
別の例を出すと、お茶ではどうでしょうか？
急須で淹れたお茶と自販機で売っている缶のお茶を比べるとどうでしょう？
コーヒーほどの違いは感じませんよね。
抽出方法や抽出してから日が経過していたりするので当然と言われれば当然なのですが、、、
次に飲み方です！
お茶は家で急須で淹れたり、沸かして飲む方がほとんどではありませんか？
ではコーヒーはどうでしょうか？
ほとんどの方が缶コーヒーやインスタントで飲んでいませんか？？
つまり、コーヒーを飲む人のほとんどの方は、すでに抽出され期間が経ったものや、砂糖やミルクを入れられ加工されたものを飲んでおり、本当のコーヒーの味を知らないのです！！
コーヒー界隈においても、もともとはコーヒー飲めなかったけど、喫茶店などで淹れたてのコーヒーを飲んだ事で大好きになったという方がかなり多いです。
私自身もそうです！
元々はブレンディーのスティックタイプのインスタントコーヒーや、缶コーヒーばかりを飲んでいました。
しかし、カフェや喫茶店で本物のコーヒーに触れた事で、今や自分で焙煎するほど沼にハマってます笑
ここまではしなくてもいいですが、一度きりの人生なので、コーヒーの本当の味に一回触れておくのも悪くないでしょう！
ひょっとしたらこれをきっかけにあなたの人生に変化が起こるかもしれません。
・・・とはいってもどんなコーヒーを最初に飲めばいいか分からない。
喫茶店にも行きずらい、、、
という方はコーヒー豆を自分で買って家で飲みましょう！！
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他に必要な道具も100均で買えますので軽い気持ちで試してみませんか？？
ぜひいいコーヒーライフを一緒に過ごしましょうー！！
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