こんにちわ！
ｍｋです。
今回のテーマは、
前回に引き続き、
「身近なものでドリップしてみよう！！」
です！
意外と好評？？
ツイッターやインスタにも投稿したのですが、
意外と反応がよくてびっくりです。
コーヒーがもっと身近なものであることが
伝えられたらそれだけで嬉しいです。
では早速本題に入っていきましょう！
前回は以下の記事の通り、
コップにキッチンペーパーを被せるという
とてもシンプルな方法を試しました。
結果は、
美味しく抽出できましたが、
コーヒーがキッチンペーパーを伝って
ポタポタ垂れてきてしまい、大惨事でした。
今回はその反省を活かして、
ラップも併用して使ってみることにしました。
下記の通り手順ごとに説明していきます。
手順１
コップの上にラップを引きます。
真ん中を少し窪ませることがポイントです。
さらに、爪楊枝で穴を開けましょう！
私は９個穴を開けましたが、
かなり抽出がゆっくりだったので、
もう少し多く開けてもいいかもです。
手順２
このように、
ラップの上に小さくしたキッチンペーパーを
セッティングします。
手順３
コーヒーの粉をセットします。
手順４
お湯を注ぎます。
注ぎすぎ注意です。
なんか美味しそうにみえてきますよね。笑
手順５
所定の湯量注いだら、
落ち切る前にとってしまいましょう。
とる時は慎重に。
そうしないと、こうなります。
味は美味しい！！
少し薄いけど、
そこは、豆の粗さで調整できそうです。
まとめ
最後は失敗しましたが、
結構簡単じゃないですか？？
使ったものは、
キッチンペーパーと、
ラップ
だけです。
どこのご家庭にもありますよね。
つまり、明日からでもコーヒーは
始めることができます。
どこかとっつきにくく感じるコーヒー。
こだわる人はこだわりますが、
そうでない人もたくさんいます。
お茶だって、みなさん飲み方は
ひとそれぞれですよね？
コーヒーも同じです。
楽しく気軽に皆さんがコーヒーを飲めるように
「身近なものでドリップする方法」をどんどん
編み出していきたいと思います。
ぜひ次回の記事も読んでいただけると嬉しいです。
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ついでにフォローしていただけると嬉しいです。
ではまた。
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