こんにちわ!
mkです。
今回のテーマは、
コーヒーを淹れる習慣を継続する方法をについて
書いていきたいと思います。
コーヒーを始めようと思っても、なかなか続かない方に向けた記事となります。
毎日優雅にコーヒーライフを送っている方には、あまり有益ではないかも
しれませんので、ご理解いただいた上で続きをご覧ください!
今回の記事を読むことで、
毎日のコーヒーライフが継続でき、お気に入りの喫茶店にわざわざ行かなくても、
お家で気軽に美味しいコーヒーを継続して味わうことができます。
それだけではなく、継続することで、
おうちに来たお客さんにも美味しいコーヒーを出したり、
上達してきたら、マルシェなんかでもコーヒーを提供することで、
誰でも一度は描く、おしゃれなカフェで働きたい!
という夢に一歩近づけます!!
次の章からは、なぜ継続できないのか。
どうしたら継続できるのか。
について書いていきます!
なぜ継続できない?
手間がかかるから
コーヒーは丁寧に淹れようとすると、5〜10分くらいかかります。
時間をかけて丁寧にかけるほど美味しく感じますが、
やはり面倒と感じる方もいますよね。
時間がないから
海外の方は、カフェタイムをしっかり取る文化がありますが、
日本人は働き者なので、ながら行動が多いです。
仕事中のコーヒーも手を止めて、コーヒーを楽しんでいる方は少ないでしょう。
ちなみにフィンランドでは、コーヒー休憩を取ることが義務付けられています。
詳しくはこちらのブログに書いております。
そこまでコーヒーが好きではないから
コーヒーは飲むけど、そこまでのこだわりはないから、
缶コーヒーとかで充分。
という方もいるでしょう。
たしかに缶コーヒーも美味しいし、最近では、
ペットボトルコーヒーも出てきてお手軽に飲めるコーヒーが増えてきてますしね。
どうしたら継続できる??
とはいっても、自分でおしゃれにコーヒーを淹れる習慣を身につけて、
家族や友人にも美味しいコーヒーを提供したい!!
というかたもおられると思いますので、どうしたら継続できるかについて書いていきます。
なるべく手間をなくす
コーヒーを淹れる手間を減らしましょう!
コーヒーを正統派なやり方で淹れる方法以外にも、
コーヒーを抽出する方法はたくさんあります!
コーヒーといっても、結局は、お茶などと仕組みは変わりません。
煮出しても抽出できるし、水出しもできます。
下記の通りいろんな方法を試しておりますのでよければ参考にしてみて下さい!
時間がなくても簡単に出来る方法を試す
先ほども述べたとおり、正統派なやり方でコーヒーを淹れると、
その場で5〜10分ほど居なくてはいけません。
そうでなくても、放置すれば簡単にコーヒーが淹れられるドリッパーもあります。
このドリッパーの特徴は、基本的に放置なので、
ドリップとは、違い、お湯を注ぐスピードや注ぎ方等を気にする必要がありません。
安定した味を誰でも出せるので、いろんなカフェでも、使われていたりするものです。
決して初心者用というわけではなく、玄人でも使う素晴らしいアイテムです!!
焙煎したてのコーヒーを飲んでみる
継続することができないということは、
そもそもそこまで魅力を感じていないのだと思います。
本当にコーヒーが苦手な方もいますが、
ほとんどの方が焙煎したてのコーヒーを飲んだことがないから、
異常に苦いものだと勘違いしているように思います。
いちど焙煎したてのコーヒーを提供してくれるお店に行くか、
ネットでも焙煎したてのコーヒー豆を送ってくれるお店もありますので、
そういったところから一度試してみてください!
ちなみに私のショップでも焙煎したてのコーヒーを発送しております!
受注してから焙煎しはじめますので、届く頃にはちょうど飲み頃となっております。
まとめ
ということで、
今回の記事は、コーヒーを淹れる習慣を継続する方法といった内容で書いてきました。
コーヒーの淹れ方や飲み方に正解はありません。
焙煎したてのコーヒー豆を使えば、
どのような淹れ方をしても大体美味しく仕上がります笑
最近ではいろんなコーヒーグッズが出てきており、
より手軽にコーヒーが楽しめるようになってきています!
ぜひ失敗をおそれずコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか?
今後もコーヒーに関する有益な情報を継続的に発信していきます!
ではまた。
↓副業2年生の生の声を発信中↓
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