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こんにちわ！コーヒー豆売りながら会社員しているｍｋです。今回の記事では、「コーヒー豆が売れない」という悩みを解決する方法について解説していきます。そんな魔法のようなことができるの？と思うかも知れませんが、ぼくがコーヒー豆の販売始めた当初なか...

こんにちわ！コーヒー豆売りながら会社員してるmkです。今回の記事では、ちょっと奮発してよかったコーヒー器具というテーマで、ぼくが買って本当によかった！と胸を張って言えるコーヒー器具をご紹介していきます。コーヒー器具にも様々あって価格もピンキ...

こんにちわ！コーヒー豆売りながら会社員しているｍｋです。今回の記事では、「会社員辞めずにコーヒー屋さん始めて苦労したこと」という内容で書いていきます。２０１９年５月頃から会社員しつつコーヒー豆の販売を始めました。ずっと夢であったコーヒー屋さ...

こんにちわ！コーヒー豆売りながら会社員しているmkです。今回の記事では、「コーヒー豆の販売始める時にあると便利なスキル」という内容で書いていきます。コーヒー豆の販売を４年間やってきて、試行錯誤する中で必要性を感じたスキルがあり、まだまだです...

こんにちは！コーヒー豆売りながら会社員しているmkです！今回の記事では、最近やってみたら売り上げが上がった行動の中から、特に上がり幅が大きかった3つのことについて書いてまとめていきたいと思います。夏場のコーヒー需給がなくなったタイミングで少...

こんにちわ！コーヒー豆売りながら会社員してるmkです！今回の記事は、コーヒー屋さんしながら家でできるお仕事についてまとめてみました！！コーヒー屋さん＝儲からないというのが世の中の共通認識みたいになっており、確かに単価が安い分たくさん売らない...

こんにちわ！コーヒー豆売りながら会社員しているｍｋです。今回の記事では、焙煎小屋でコーヒーをテイクアウト限定で提供できる状況にするためにやるべきことをまとめてみました。現状は、営業届出申請し、コーヒー豆販売のみを行っていますが、コーヒーを提...

こんにちわ！コーヒー豆売りながら会社員しているｍｋです。ぼくは福井県のかなり田舎の方に住んでいるのですが、こんな田舎でもコーヒー屋さんをしている方はいて、しかも経営もうまく回っているようなお店もあります。そんなお店を観察しつつ、自分でもコー...

こんにちわ！コーヒー豆売りながら会社員しているｍｋです。今回の記事では、コーヒー豆の売上が下がって、少し暇になった今年の夏にやったことという内容で書いていこうと思います。夏場といえば、コーヒー業界にとって、閑散期とも言えるくらい、コーヒーが...

こんにちわ！コーヒー豆売りながら会社員してるmkです。今回の記事は、ぼくが会社員しながらコーヒー屋さん始める時に、時間を捻出するため、残業をやめよう！！と決意したものの、定時退社する勇気が出ず困っていた時に読んで人生変わったと思える本をご紹...