コーヒーについて （意外な弱点）ジェネカフェは気温が低すぎると動かない
こんにちわ！
コーヒー豆売りながら会社員しているmkです！
今回の記事は、あまり需要のなさそうな話ですが、
ジェネカフェの使用温度についてです！
ジェネカフェとは、ぼくが焙煎するのに使っている、
家庭でも簡単に使える焙煎機...
焙煎ハック
コーヒーについて 
コーヒーについて （凍えます）冬の焙煎小屋に絶対必要な物
こんにちわ！
コーヒー豆売りながら会社員しているmkです！
焙煎小屋での焙煎もようやく慣れてきて、
やっと作業環境の向上に目を向けられるようになってきました。
今欲しいのは、椅子です、、、
椅子がなくてもやってけるかな...
コーヒーについて (1000円以下)5kgの生豆が保存できるおすすめな容器
こんにちわ！
コーヒー豆売りながら会社員しているmkです。
焙煎小屋での焙煎生活がとうとう始まり、
とりあえず落ち着いて焙煎はできるようになってきたので、
さらに快適に効率よくを求めて、色々試行錯誤中です。
前々から思って...
コーヒーについて （投資よりお得）コーヒー豆の焙煎からする場合とそうでない場合を比較してみた
こんにちわ！
コーヒ豆売りながら会社員しているmkです。
このブログを読まれる方のほとんどが、
コーヒー好きで毎日のように飲まれていると思います。
ぼく自身も、コーヒーが好きで、
毎日3杯以上は飲んでいて、昨年からは好きす...
焙煎ハック (激安長持ち！)コーヒー豆の梱包で失敗しないシーラー
こんにちわ！
コーヒー豆売りながら会社員しているmkです！
ぼくが以前からお薦めしまくっているシーラーについて、
今回の記事では、より熱く語りたいと思います。
まず、
シーラーって何？
って思ってる方も多いと思いますので...
コーヒーについて （最高の癒し）キャンプ場でコーヒーを最大限楽しむ方法！！
こんにちわ！
最近キャンプにハマっているmkです！
キャンプって、
めちゃくちゃ楽しくないですか？？
この記事を下書きしているのは11月で、少し寒くなってきてはいますが、
まだまだキャンプできるくらいの気温です。
で...
コーヒーについて （１６０万円の元は取れる！！）焙煎小屋を建てるメリット
こんにちわ！
最近焙煎小屋を建てたmkです！
電気も通って、いよいよといった感じですが、
これを下書きしている時点では、まだ水道とエアコンが終わってないので、
そちらが完了すればすぐにでも小屋で焙煎がしたいです。
焙煎小屋...
コーヒーについて （DIYって大変）焙煎小屋を立ててみて感じたこと
こんにちわ！
コーヒー豆売りながら会社員しているmkです！
ツイッターやインスタなんかで、ちょいちょい報告していますが、
自宅の敷地内に焙煎小屋がとうとう建っちゃいました！
まだ電気関係が終わってないので焙煎自体はできていま...
コーヒーについて （１週間で終わる）営業届出は一瞬で完了した話
こんにちわ！
コーヒー豆売りながら会社員しているmkです。
11月になり、コーヒー豆を販売するには、営業届出が必要となりました。
(正確には猶予期間が終了)
これにより、販売を一旦ストップせざるを得ない方も居るかと思います。...
コーヒーについて 生豆はどこで買うべき？？
こんにちわ！
コーヒー豆売りながら会社員しているmkです！
今回のテーマは、生豆の購入先についてです。
前回の記事でも書きましたが、
ここ最近、おうち時間を過ごす時間が長くなった影響か、
コーヒー豆の焙煎を始める方がどんど...